Leffe

Marca: Leffe
Origen: Belgica
Botella: de 33 cl.
Descripción: Esta cerveza le se muestra de color dorado intenso con un burbujeo denso y espuma de breve duración. En el paladar se nota su efervescencia vivaz. El sabor y aroma están dados por el lúpulo, las especias como el coriandro y las características propias de las levaduras utilizadas. Cerveza emblemática de Bélgica nacida en la abadía del mismo nombre, y que pese a su posterior masificación, mantiene los caracteres típicos de la elaboración monástica. Al tomarla, deja un leve retrogusto dado por la compleja mezcla de fenoles, banana y caramelo. Inicialmente pueden detectarse sabores frutados como manzana, limón, almendra y vainilla, pero al final se notan los 6,6 grados % de alcohol. Se recomienda servir a 5º C y acompaña de maravillosos quesos azules, embutidos de ciervo, y variados platos suavemente especiados y aromáticos.